«ТИТУЛАРТ» – ИГРА БУКВ, РЕВЕРАНС В СТОРОНУ ДВОРЯНСКОГО НАСЛЕДИЯ, В СТОРОНУ ТУЛЫ И ИСКУССТВА
ПОКАЗАТЬ РУССКУЮ КУХНЮ ТАКОЙ, КАКОЙ ВЫ ЕЕ ЕЩЕ НЕ ЗНАЛИ. ЗНАКОМЫЕ ВКУСЫ ЧЕРЕЗ НОВЫЕ ТРАКТОВКИ, ЗАСТАВЛЯЮЩИЕ БЛЮДА ЗВУЧАТЬ ЯРЧЕ И СОЧНЕЕ.
НАША МИССИЯ
АНТОН КРУПЕНИН УЖЕ ИЗВЕСТЕН ШИРОКОЙ ПУБЛИКЕ ПО РЕСТОРАНУ SheLESt. В «ТИТУЛАРТ» ОН ПРОДОЛЖИЛ ЭКСПЕРИМЕНТЫ С РУССКОЙ КУХНЕЙ, ТРАДИЦИОННО УДЕЛЯЯ ВНИМАНИЕ ТЕХНИКАМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ЛОКАЛЬНЫМ ИНГРЕДИЕНТАМ. О БЛЮДАХ НОВОГО РЕСТОРАНА ОН ГОВОРИТ: «ЛАКОНИЧНЫЕ, ТИХИЕ, ПРОДУМАННЫЕ».
Мы нафантазировали богиню гостеприимства и посвятили ей собственную скульптуру. Фигурка-оберег нашего ресторана – найдите ее, поздоровайтесь, загадайте желание. А чтобы закрепить эффект — выпейте коктейль, названный в ее честь.
Богиня «Перуна»
Детали
Мы нашли старинные наличники, отреставрировали и подарили им новую жизнь. Теперь это зеркала, куда мы ловим теплый свет и образы наших любимых гостей, а также создаем волшебное мерцающее пространство.
Старинные наличники
детали
Вручную связанные салфетки «как у бабушки», игрушки-тыковки от тульских мастериц, необычные «подставки» под приборы. Детали, за которые цепляется глаз, которые создают атмосферу рукотворного уюта, которой так не хватает в современном мире.
Сервировка
детали
От огромного коня на входе и более миниатюрных фигурок, «рассыпанных» по интерьеру, до зеркал, резных панелей и современных прялок, украшенных солярными символами.
Резьба по дереву
Детали
Каждый со своим уникальным орнаментом, эти талисманы очень полюбились нашим гостям. Коллекция постоянно раздаривается и пополняется.
Расписанные камешки
детали
Свет – одна из самых важных составляющих любого интерьера, а тем более ресторанного. Мы очень рады, что нам посчастливилось найти мастериц-валяльщиц, которые создали необычные светильники для «Титуларт». Каждый – в единственном экземпляре; каждый – окружает теплом родного дома.
Уютные валяные светильники
Детали
ПРОДОЛЖЕНИЕ ТРАДИЦИЙ И ЛЮБОВЬ К РОДНОМУ КРАЮ ЧЕРЕЗ ЛОКАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И НОСТАЛЬГИЧЕСКИЕ ВКУСОВЫЕ ЦИТАТЫ.