16:30 - 18:30 Путь к ресторану «ТИТУЛАРТ»Перед ужином вас ждёт небольшая прогулка к ресторану с остановкой у арт-объекта, посвящённого богине гостеприимства Перуне. Здесь вы услышите легенду о хранительнице радушия, чей оберег находится в интерьере ресторана. Ваше гастрономическое путешествие начнется с приветственного аперитива с дикоросами, после чего вы сможете выбрать один из форматов знакомства с кухней:
- Яснополянский сет — авторская коллаборация с Ясной Поляной (по предварительному заказу);
- Гастрономический сет ресторана — дегустационный сет, собранный из блюд ресторана ТИТУЛАРТ, который знакомит гостей с почерком бренд-шефа, лаконичностью, глубиной вкуса и эстетикой подачи.
Во время подачи официант познакомит вас с философией ресторана, расскажет о локальных продуктах, традициях региона и идее каждого блюда. После ужина вы сможете рассмотреть интерьер ресторана, наполненный символами русской культуры: резными фигурками, валяными светильниками, камнями-талисманами, старинными наличниками, а также сделать памятную фотографию с оберегом Перуны.